标准依据：

《食品工业洁净用房建筑技术规范》 GB50687-2011

《洁净厂房设计规范》 GBJ50073-2013

《洁净室施工及验收规范》 GB50457-2010

《建筑给水排水设计规范》 GB50015-2003

功能间:

原辅材料库房、成品库、加工车间、包装车间、冷库、保（常）温库和解冻间。

工艺流程：

                              杀菌→无菌包装

                                 ↑

原辅材料处理→调配（或分选、或加热及浓缩）→装罐→密封→杀菌及冷却

设计参数:

灌装间空气洁净度（ISO）:7~8

必须具备下列生产设备：

原料处理设备；装罐设施及密封设备（如封口机）或无菌包装设备；杀菌设备（如杀菌釜或杀菌锅）;冷却设施或场所